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Bon ou mauvais choléstérol ?

Bon ou mauvais choléstérol ?
Par Evelyne Moulin

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  • Rang parmi les ventes Amazon: #1367749 dans Livres
  • Publié le: 2004-09-01
  • Langue d'origine: Français
  • Reliure: Broché
  • 126 pages

Révisions éditoriales

Présentation de l'éditeur
Se prémunir du mauvais cholestérol, et des mauvaises graisses en général, est primordial : elles sont responsables indirectement de 30 % des décès dans notre pays. Comment ? Grossièrement, en bouchant nos artères : les artères du cœur, ce qui déclenche le trop fameux infarctus du myocarde, ou celles du cerveau... Et savez-vous qu'un Français sur 6 a un taux de cholestérol élevé, et est donc susceptible de développer une pathologie cardiaque ? Mais qu'est-ce que mauvais et... bon cholestérol, car il en existe un " bon " qui nous protège des maladies cardio-vasculaires ? ! Quelles sont les bonnes et les mauvaises graisses ? Comment les dose-t-on ? Que faire si vous avez trop de cholestérol dans le sang ? Existe-t-il des traitements efficaces ?

Biographie de l'auteur
Evelyne Moulin, docteur en médecine et ancienne chargée de recherche au CNRS, a participé à l'élaboration d'un logiciel de nutrition et donne dans ce livre de nombreux témoignages.