Les inclassables
Le livres de recette qui eux aussi ont une place de choix dans ma bibliothèque mais qui ne rentre pas dans une des catégories précédentes.
La cuisine campagne de LiloCarnet de correspondances : Mes accords de goûtsL'atelier du vivant
La cuisine campagne de Lilo
de Linda Louis
EUR 20,86
Un livre fidèle à l'esprit du blog de Lilo "Cuisine Campagne": des recettes traditionnelles avec un coup de jeune, des plats i...
Carnet de correspondances : Mes accords de ...
de Julie Andrieu
EUR 24,70
Le nouveau livre de Julie Andrieu (dont je ne suis pas du tout une "fan" d'habitude) est peut être le livre que j'aurai aimé é...
L'atelier du vivant
de Jean-Luc Rabanel
EUR 27,56
Après être allée manger chez Rabanel j'ai voulu replonger dans son univers à part. Une cuisine fine, délicate, inventive...
Le cuisinier et le parfumeur : 45 Epices, 45 recettes, 45 accords parfaitsAutour des painsMille-feuilles à la folie
Le cuisinier et le parfumeur : 45 Epices, 4...
de Jean-Marc Notelet
EUR 42,75
Un très beau cadeau, un superbe livre... Quand un parfumeur et un cuisinier réfléchissent ensemble sur les saveurs et les acco...
Autour des pains
de Eric Kayser
EUR 21,85
Des recettes autour du pain, que ce soit du côté du sucré comme du salé, de chouettes idées, bien loin des basiques sandwiches!
Mille-feuilles à la folie
de Stéphanie Blanquet
EUR 25,65
Plein d'idées de mille feuille pour des petits (et grands) plats joliment présenté qui font toujours classe dans l'assiette. C...
Petit précis de cuisine moléculaire : 20 Techniques pour comprendre, 40 recettes pour testerVous les connaissiez sucrés ? Les voici en version salée... et vice versa : Petits plats en trompe l'oeil pour ceux qui ont l'esprit de contradictionPetit livre de recettes régressives pour gourmets nostalgiques
Petit précis de cuisine moléc...
de Anne Cazor
EUR 18,53
Pour ceux qui souhaitent découvrir cette cuisine chimique, ce petit livre est plutôt bien fait. Certes il utilise un peu abusi...
Vous les connaissiez sucrés ? Les vo...
de Véronique Chapacou
EUR 11,39
Inverser les rôles, c'est quelque chose que j'affectionne beaucoup! Si vous aussi vous êtes adepte des financiers et des paris...
Petit livre de recettes régressives ...
de Nicole Seeman
EUR 11,39
Pour les adultes qui sont restés de grands enfants, sans doute mon livre préféré dans cette collection "Mon grain de sel": bou...
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