Détails sur le produit

• Rang parmi les ventes Amazon: #60084 dans Livres
• Publié le: 2005-03-16
• Langue d'origine: Français
• Nombre d'articles: 1
• Reliure: Broché
• 159 pages

Présentation de l'éditeur
Les saveurs, le plaisir, les atouts du régime crétois au service de votre santé. Découvrez les secrets de cette diète ancestrale expliqués par un nutritionniste de renom, Jacques Fricker. Composez votre assiette crétoise en suivant ses conseils pour choisir les bons produits, regorgeant d'éléments protecteurs pour la santé : fruits, légumes, huiles, poissons riches en oméga-3... Aubergines à la cuillère, Pageot en papillote et gratin de tomates, Chaud-froid de figues..., appréciez les 70 recettes qui associent simplicité des préparations, qualités nutritionnelles et raffinement des parfums. Apportez une touche crétoise à votre alimentation pour votre plaisir et votre bien-être !

Biographie de l'auteur
Jacques Fricker, médecin nutritionniste à l'hôpital Bichat, est l'auteur de nombreux ouvrages sur l'alimentation, la diététique et la forme. Dominique Laty, cuisinière hors pair, spécialiste de la forme et du corps, est l'auteur de plusieurs ouvrages sur le bien-être.

Commentaires clients

on en mangerai
très bon livre a la fois sur le plan de la santé que sur celui du plaisir! les recettes sont vraiment succulentes. même si comme moi vousn'êtes pas un inconditionnel des produits de la mer