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Tajines
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Détails sur le produit
- Rang parmi les ventes Amazon: #1496 dans Livres
- Publié le: 2005-01-05
- Langue d'origine: Français
- Reliure: Broché
- 62 pages
Révisions éditoriales
Présentation de l'éditeur
Initiez-vous à cette cuisine envoûtante... Daurade aux citrons confits, tajine d'agneau aux raisins et aux amandes, fassoulia... Voici 30 recettes parfumées qui donneront une touche d'exotisme à vos repas. Chaque recette est illustrée et expliquée étape par étape, et des symboles précis indiquent le niveau de prix et de difficulté. Des conseils et astuces de préparation vous garantissent un résultat savoureux.
Commentaires clients
des recettes faciles à réaliser et des plus savoureuses
Pour qui aime découvrir différentes cuisines ce recueil donne des recettes succulentes . A condition de disposer de quelques épices - énumérées en début d'ouvrage - le résultat ne vous dé cevra pas . La daurade aux olives vertes par exemple ( p.16 ) est un pur régal, même si l'association poisson-olives est inhabituelle pour un palais français .Et ce qui ne gâte rien le prix du livre est vraiment modique .
facile et pratique d'utilisation !
Tres pratique, simple et facile d'emploi. Les recettes presentes sont a la portee de tous et avec un minimum de savoir faire. Vraiment un ouvrage de qualite et pas cher !
