Détails sur le produit

• Rang parmi les ventes Amazon: #2827 dans Livres
• Publié le: 2007-05-22
• Langue d'origine: Français
• Reliure: Poche
• 191 pages

Présentation de l'éditeur
Pourquoi les femmes japonaises ne grossissent-elles pas ? Grâce à une petite algue rouge, magique : l'agar-agar ! Un gélifiant végétal naturel qui possède des propriétés extraordinaires. L'agar-agar... fait perdre facilement 3 kilos, coupe naturellement l'appétit, est antifringales, piège mauvaises graisses, sucres et calories, diminue le taux de cholestérol et de triglycérides. Avec l'agar-agar, vous pourrez préparer, en quelques minutes, des recettes délicieuses : flans, aspics, terrines, bavarois, mousses, confitures " extralight ", glaces (qui ne fondent pas !). Rapides et furieusement esthétiques, elles sont in-ra-tables. Inclus : tout sur cet étonnant produit 100 % naturel + 40 recettes 100 % francaises, ultra-express et légères avec les variantes "okinawa" pour les amateurs !

Biographie de l'auteur
Anne Dufour est l'auteur de nombreux livres sur la santé et la forme, dont : Le régime Okinawa et 100 réflexes Okinawa (Leduc.s Editions). Carole Garnier est journaliste dans un magazine santé grand public.

Commentaires clients

Génial!
Les recettes se font avec des ingrédients bien de chez nous (qu'on a donc toujours sous la main). Les recettes aussi bien sucrées que salées sont hyper rapides, simplissimes et délicieuses! Je recommande vivement. Il n'y a pas de photos, mais je le préfère largement au "Secret minceur des japonaises" que je possède également. Il a l'avantage de donner le temps que prend la réalisation de chaque recette et je le redis, avec des ingrédients qu'on a tous dans nos placards ou nos frigidaires!

attention quand même
l'agar agar s'est bon mais c'est aussi un super laxatif quand on en prend trop. Alors faites bien attention aux proportions et à ne pas en abuser.

Un bon ingredient
Un bon petit livre sur cet algue que donne par hydratation, un gêlée qui calme la faim et laxative.
Le Docteur Valnet recommande por l'obésité d'en prendre une cuillérée avant les repas.
On peut la préparer en repas salé ou sucré. Mais le, livre propose un régime à base de cet algue pour maigrir.
Moi je l'emploi en cuisine à la place de la gélatine pour épaissir les mets,ou comme ingrédient pour préparer l'aspic ou épaissir une crème.
C'est la raison pour laquelle j'ai achété le livre.
Mais pour moi il y a une seule façon de maigrir et c'est changer ses habitudes alimentaires, et bouger .
Le livre m'apporte des nouvelles recettes d'un produit que je trouve agréable au palais et dont je n'abuse pas, car je l'emploi occasionnellement.C'est un produit que si l'on en abuse peut dérégler l'intestin, produire des diarrhées.
De ce point de vue le livre est utile, et je m'en sers pour en trouver de temps en temps une recette nouvelle