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Verrines simplissimes à l'agar-agar
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Détails sur le produit
- Rang parmi les ventes Amazon: #17782 dans Livres
- Publié le: 2008-09-08
- Langue d'origine: Français
- Reliure: Poche
- 160 pages
Révisions éditoriales
Présentation de l'éditeur
Vous voulez : maigrir et garder la ligne ? Vous régaler de l'apéritif au dessert ? Epater votre belle-mère (ou votre belle fille !) ? Trouver un prétexte pour inviter vos amis ? Alors vous et ce livre allez devenir inséparables ! L'agar-agar, vous connaissez ? Ce gélifiant végétal naturel fait des miracles ! Antifringales et antikilos, il permet de préparer des recettes rapides et esthétiques. En verrines et en cuillères, il fait des étincelles !
Pour être à la pointe de la tendance culinaire et vous faire plaisir sans grossir, adoptez les verrines simplissimes à l'agar-agar !
Biographie de l'auteur
Anne Dufour et Carole Garnier sont journalistes et 'Agar-Agar addicts'. Elles ont écrit de nombreux livres à succès aux éditions Leduc.s dont 'Agar-agar, la nouvelle arme antikilos' et 'Programme minceur agar-agar en 15 jours'.
Commentaires clients
parfait ***
Bourré de belles recettes simplissimes !!!
excellent livre sur les verrines (très à la mode en ce moment) sur un marché plein de livres plus ou moins intéressants ;o)))
je le recommande vivement ***
Bien pour démarrer.
Il y a peu de recettes utilisables en l'état. Trop d'ingrédients introuvables. Mais cela permet de créer ses propres recettes et donner libre cours à notre imagination, en fonction de nos propres goûts et en limitant les risques de "ratage". Tout est simple avec l'agar-agar quand on maitrise le dosage.
Pas assez de recettes salées.
