Détails sur le produit

• Rang parmi les ventes Amazon: #87335 dans Livres
• Publié le: 2007-02-01
• Langue d'origine: Français
• Reliure: Broché
• 313 pages

Présentation de l'éditeur
Enfin de la science dans la minceur !
Le régime IG minceur est l'aboutissement de plus de vingt années de recherches en nutrition. Sain, équilibré, ce régime vise seulement à contrôler la qualité des glucides que l'on ingère. En privilégiant les glucides à index glycémique bas, le corps réapprend à utiliser les graisses comme source d'énergie. Et les résultats sont au rendez-vous, preuves à l'appui. Avec le régime IG, on ne perd pas d'eau, on ne perd pas de muscle, on perd de 200 à 300 g de graisse par semaine.

Ce livre est conçu à partir des dernières recherches et avec la collaboration des scientifiques eux-mêmes. II explique clairement pourquoi ce régime marche, comment il fonctionne et, grâce à un programme de 30 jours, vous met sur la voie pour réussir à modifier durablement votre comportement alimentaire.

Vous apprendrez comment :
* Modérer votre appétit
* Augmenter votre niveau d'énergie
* Choisir votre pain, vos biscuits, céréales... bref comment acheter et cuisiner pour maîtriser votre sucre sanguin et affiner votre silhouette
* Intégrer facilement une activité physique dans votre quotidien

Dans ce livre également :
* L'index glycémique de 450 aliments courants
Plus de 100 délicieuses recettes et idées de menus faciles à préparer

Biographie de l'auteur
Elvire Nérin est ingénieur, journaliste à LaNutrition.fr, le site indépendant d'information en nutrition, longévité et santé. Amandine Geers et Olivier Degorce sont formateurs en cuisine bio et nutrition.