Caelii Apitii de re culinaria libri X, recens e tenebris eruti : ... Praeterea P. Platinae,... de tuenda valetudine, natura rerum, et popinae scientia libri X, ad imitationem C. Apitii... Ad hace Pauli Aeginetae de facultatibus alimentorum tractatus Albano Torino interprete
Par Apicius, Paul d'Égine, Il Platina, Yahya ibn Mâsawaih, dit Mesuë l'ancien